私たちは、日本におけるフランス料理の食材提供のパイオニアとして、ウェルカムシャンパンからデセールまで最高品質の食材を、フランスをはじめとする世界各地からお届けしています。

　温度管理されたコンテナによる輸入、冷凍から定温まで5つの温度帯で管理された倉庫や輸送など、長年にわたって蓄積されたノウハウと、食べるものをあつかうという責任と誇りをもって、食材本来の品質をそのままにお届けすることで、厨房やアトリエでシェフにご満足いただき、それらはシェフによってさらにおいしいお料理やお菓子となり、シャンパンやワインもまたソムリエによってベストマリアージュが生まれ、召し上がっていただくお客さまにご満足いただくことで、“おいしい、つながり”の架け橋をつくっていきます。

　私たちは、日本で初めてフレッシュのフォアグラやトリュフ、キャビアを輸入して以来、一貫してフランスをはじめとする世界各地から、産地を重んじ、本来の味を尊重し、季節に逆らわない、それぞれの風土に根ざした食文化を食材とともにお届けしてきました。

　これからも私たちは、シェフやソムリエの皆さまに、そしてお料理やお菓子やワインを召し上がっていただくお客さまに、おししいものによって食の喜びや感動をお届けするために、最高品質の食材とともに、最新の情報と食文化をお届けしていきます。