和名：ヤマドリダケ
収穫期間：9〜11月

和名：ツクリタケ
収穫期間：通年

和名：アンズタケの一種
収穫期間：9月中旬〜3月

和名：アンズタケ
収穫期間：5〜2月

和名：アミカサダケ
収穫期間：3月中旬〜6月中旬 / 9〜10月