2.5kg、ビニール袋
極細インゲンは、いっせいに熟さないため数回に渡って手摘みし、 収穫後3時間以内に冷凍しました。

2.5kg、ビニール袋
粒ぞろいのオニオンを冷凍前に皮をむき、スチーム・ブランシングします。

2.5kg、ビニール袋
若いうちに収穫され、甘くてやわらかく、濃い緑色。冷凍前に茹でています。

2.5kg、ビニール袋
小さい球形のジャガイモを素揚げし冷凍。形も揃っており、ホクホクとしています。

2.5kg、ビニール袋
日本のゴボウとはまったく異なる種類で、やわらかくクセのない味。
カットして冷凍しています。