Fruits déshydratés
セミドライフルーツ

FAVOLS ファヴォルス
FAVOLS ファヴォルス ファヴォルスはフランス南西部、ボルドーの近くのロット・エ・ガロンヌ県にあるフルーツ加工品専門メーカーです。この地域は点在する様々な種類の果樹園と、そこで職人たちが丹念に栽培している高品質の果物で有名です。温暖な海洋性気候のもと、厳選されたフルーツのアロマとフレーバーを存分に生かし、絶妙な味わいの商品を生み出しています。
LES FRUITS “SAVEURS” セミドライフルーツ(缶)
浸透圧によって水分を除くファヴォルス社の特許製法により、ドライフルーツよりも柔らかい食感と果実本来の風味を残した逸品です。フルーツコンフィより甘さがひかえめで、そのまま食べても、洋/和菓子材料としてもご利用いただけます。
フィグ FIGUES
フィグ FIGUES

イチジク・200g(約6〜8個)、缶

ペッシュ PÉCHES
ペッシュ PÉCHES

黄桃・ハーフカット・200g(約6〜12個)、缶

アブリコ ABRICOTS
アブリコ ABRICOTS

アプリコット・200g(約6〜10個)、缶

ポワール POIRES
ポワール POIRES

洋ナシ・ハーフカット・200g(約4〜9個)、缶

ポム POMMES
ポム POMMES

リンゴ・くし切り・200g(約12〜22個)、缶

賞味期限:冷暗所保存、製造後12ヶ月

PRUNEAUX D'AGEN プリュノー・ダジャン
「プリュノー・ダジャン」は2002年よりIGP(保護指定地域表示)として認定され、現在はプルーヌ・ダント種のプルーンだけが使用されています。ダント種に必要な強い日光と、粘土石灰質の土壌環境で育ちます。IGPにより原産地、製造工程、包装方法までも厳密に管理され、常に風味豊かな高品質のプラムが作られています。
35%の水分を保持し、果実の風味が生きたふくよかな果肉の食感や、おだやかな甘みが特徴で、焼き菓子、タルト、ドゥミセック等にお使い頂けます。

プリュノー・ダジャン 種なし(プルーン) PRUNEAUX D'AGEN DÉNOYAUTÉS
プリュノー・ダジャン 種なし(プルーン) PRUNEAUX D'AGEN DÉNOYAUTÉS

フランス産・500g(約45〜50粒)、袋

プリュノー・ダジャン 種なし(プルーン) PRUNEAUX D’AGEN DÉNOYAUTÉS

賞味期限:冷暗所保存、製造後12ヶ月