フルーツ加工品｜アルカン

DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはMOFも多数加わり、多種多様のコースが開講されています。

1a	アプリコット・ハーフ OREILLONS D'ABRICOTS AU SIROP LÉGER 縦割りハーフ(皮付き)・2.5l(約70～80個)、缶
1a	アプリコット・ハーフ“ロワイヤル” OREILLONS D'ABRICOTS AU SIROP LÉGER “ROYAL” 縦割りハーフ(皮付き)・1l(約25～30個)、缶 / 2.5l(約55～65個)、缶 / 5l(約125～135個)、缶
1b	ミニ・アプリコットクール・ソヴァージュ MINI ABRICOTS ÈNTIERS AU SIROP CŒUR SAUVAGE ホール(種入り・皮付き)・1l(約25～30個)、缶
1c	ポワール・ウィリアム・ハーフ DEMI-POIRES WILLIAMS AU SIROP 縦割りハーフ(皮なし・手むき)・1l(約9～11個)、缶 / 3l(約20～25個)、缶 / 5l(約34～38個)、缶
1d	ポワール・ウィリアム・ハーフキャラメルクール・ソヴァージュ DEMI-POIRES WILLIAMS AU SIROP AU CARAMEL CŒUR SAUVAGE 1l(約8～12個)、缶
1e	ポワール・ウィリアム赤ワイン漬けクール・ソヴァージュ POIRES WILLIAMS ENTIÈRES AU VIN ROUGE CŒUR SAUVAGE 1l(約8～12個)、缶
1f	コンポート・ポム 30％ COMPOTE DE POMMES REINETTES DU MANS 30% 5l、缶
1g	シードレス・グレープ RAISINS SANS PÉPINS AU SIROP 1l、缶
1h	ミラベル MIRABELLES AU SIROP 1.7l、缶

2a	グリオットキルシュクール・ソヴァージュ GRIOTTES AU KIRSCH CŒUR SAUVAGE 1.7l(約400粒)、プラスティックボトル
2b	フランボワーズオー・ド・ヴィクール・ソヴァージュ FRAMBOISES EAU-DE-VIE CŒUR SAUVAGE 1.7l(約500粒)、プラスティックボトル

賞味期限：冷暗所、製造後24ケ月

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