Purées et Jus de Fruits surgelés
冷凍フルーツピューレ

DGF(Distributeurs Grossistes de France)
DGF(Distributeurs Grossistes de France) DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはMOFも多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
PURÉES ET JUS DE FRUITS SURGELÉS CŒUR SAUVAGE 冷凍フルーツピューレ クール・ソヴァージュ

冷凍フルーツピューレも、DGFの最高レンジ“クール・ソヴァージュ”セレクションのひとつです。


フレーズ (ストロベリー) Fraise
フレーズ (ストロベリー) Fraise
1kg、プラスティックパック、10%加糖

ミルティーユ (ブルーベリー) Myrtille
ミルティーユ (ブルーベリー) Myrtille
1kg、プラスティックパック、10%加糖

フランボワーズ (ラズベリー) Framboise
フランボワーズ (ラズベリー) Framboise
1kg、プラスティックパック、10%加糖

カシス (ブラックカラント) Cassis
カシス (ブラックカラント) Cassis
1kg、プラスティックパック、10%加糖

アナナ (パイナップル) Ananas
アナナ (パイナップル) Ananas
1kg、プラスティックパック、10%加糖

アブリコ (アプリコット) Abricots
アブリコ (アプリコット) Abricots
1kg、プラスティックパック、10%加糖

マング (マンゴ) Mangue
マング (マンゴ) Mangue
1kg、プラスティックパック、10%加糖

ポワール・ウィリアム (ペアー) Poire Williams
ポワール・ウィリアム (ペアー) Poire Williams
1kg、プラスティックパック、10%加糖

パッション (パッションフルーツ) Fruit de la passion
パッション (パッションフルーツ) Fruit de la passion
1kg、プラスティックパック、10%加糖

ペッシュ・ブランシュ (ホワイトピーチ) Pêche blanche
ペッシュ・ブランシュ (ホワイトピーチ) Pêche blanche
1kg、プラスティックパック、10%加糖

パンプルムース・ローズ (ピンクグレープフルーツ) Pamplemousse rose
パンプルムース・ローズ (ピンクグレープフルーツ) Pamplemousse rose
1kg、プラスティックパック、10%加糖

オランジュ・サンギヌ (ブラッドオレンジ) Orange sanguine
オランジュ・サンギヌ (ブラッドオレンジ) Orange sanguine
1kg、プラスティックパック、10%加糖

バナーヌ (バナナ) Banane
バナーヌ (バナナ) Banane
1kg、プラスティックパック、10%加糖

グリオット (ワイルドチェリー) Griotte
グリオット (ワイルドチェリー) Griotte
1kg、プラスティックパック、10%加糖

 
マラデ・ボア Fraise mara des bois
1kg、プラスティックパック、10%加糖
 
 
マンダリン Mandarine
1kg、プラスティックパック、10%加糖

 
アオリンゴ Pomme granny smith
1kg、プラスティックパック、10%加糖

 
グロセイユ(レッドカラント) Groseille
1kg、プラスティックパック、10%加糖

 
ライチ Litchi
1kg、プラスティックパック、10%加糖

 
ピューレパック

賞味期限:-18℃以下、製造後24ケ月