フランスから一流シェフ御用達であるワインビネガーを、またイタリアの伝統的逸品、モデナのバルサミコビネガーをご紹介します。

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なめらかでつややかな色合い、そして味わいや香りのバランスがとれたフランス産マスタードです。

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保存料、着色料、香料を一切使用せず素材の風味や味わいを活かして仕上げた、本格的な料理用ソースです。

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