250ml、ガラスボトル
モデナ産トレヴィアーノ種のブドウを原料として、バルサミコの厳格な製造方法にのっとって作られています。じっくりと時を重ねることで、バルサミコ特有の芳醇な香りが生まれ、濃度と均整のとれた複雑で心地よい酸味が感じられます。

500ml、ガラスボトル
モデナのバルサミコ協会が定める厳しい製造規定を遵守し認定されたバルサミコビネガーで、独特の芳香、ダークブラウンの色合い、とろりとした濃度が特徴です。

250ml、ガラスボトル
白ワインビネガーと、バルサミコビネガーの原料となる煮つめたブドウ果汁を合わせています。フローラルな芳香と、フレッシュでバランスのとれた複雑で心地のよい酸味があります。