150g(50g×3入り)、紙箱・スティック(PP) 完熟トマト、天日干しされたドライトマト、白ワインビネガー、にんにくをスパイスで調味し て煮込んだ、本格的なトマトソースです。トマトの甘味と酸味のバランスが良く、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。パスタソースとしてお使いいただくのはもちろんのこと、肉料理や魚のグリルにも合います。
150g(50g×3入り)、紙箱・スティック(PP) 赤色パプリカ、黄色パプリカ、ナスを程よくすりつぶし、生クリームとトマトでじっくり煮込 んだソースです。野菜の甘味が隠し味でオレガノとバジルのさわやかな風味が引き立てます。パスタソースの他に、スクランブルエッグや鶏胸肉、野菜のソースとしてもおすすめです。
150g(50g×3入り)、紙箱・スティック(PP) イタリア・リーグリア地方が起源のソースです。バジルと松の実を程よくすりつぶし、これら の清々しい香りを十分に引き出すためにひまわり油とチーズを加えました。パスタソースとしてはもちろん、野菜や鶏胸肉、まぐろのタルタル風ソースとしてお使いいただけます。
150g(50g×3入り)、紙箱・スティック(PP) オマール海老を茹で、手間ひまかけてていねいに濾して、白ワイン、トマト、エシャロットを合わせて煮込んだソースです。オマール海老の濃厚な風味は、魚介類の料理と合います。他にバスマティライス(長粒米)と合わせるのもおすすめです。
150g(50g×3入り)、紙箱・スティック(PP) ディジョンマスタードと種入りマスタードを合わせ、フォン・ド・ヴォライユ(鶏のだし汁)と濃縮トマトで煮詰めたクリーミーなソースです。マスタードの程よい辛味と酸味とポルト酒の甘みによる絶妙なバランスが、鶏肉・豚肉のソテーやボイルしたジャガイモとよく合います。
150g(50g×3入り)、紙箱・スティック(PP) 世界3大ブルーチーズの1つである、ロックフォールをフォン・ド・ヴォライユと白ワインで、じっくり煮込んだソースです。ロックフォールの濃厚な味わいと独特の風味は、ポークソテーや白身魚、ボイルした野菜と相性が良いです。パスタソースとしてもおすすめです。