フリウリ｜アルカン



	1928年、現在のオーナーの祖父にあたるジョゼッペ・ラッカロは肥沃な土地を求めてコモーンス、モンテ・クワリン山麓にある小作人小屋に移り住みました。そこは台地のなだらかな斜面で、ブドウ造りに適したミクロクリマの土地でした。戦後、ジョゼッペの息子、マリオの代にはジョゼッペの始めた事業に大きな転機がきました。1970年、彼は直感的にブドウ栽培とワイン醸造に特化して活動することを決め、そしてそれに続く1980年代にはマリオの息子ダリオの手によってワインのクオリティとブランドイメージが飛躍的に向上しました。そして現在、そのダリオがDOCコッリオとDOCイソンゾのエリアに広がる5ヘクタールの畑とワイナリーのオーナーを務めています。彼は収量を抑え、父や祖父の代の伝統的な方法を用い栽培を行っています。同時に個性的な赤ワインを生みだすための技術も進化させています。

緑ががかった麦わら色をしています。花の香りがあり、繊細で、アーモンドが感じられます。口中では、ソフトで持続性があり、サン・ダニエーレハムやチーズなどによく合います。